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遊記---台灣料理vs歐式料理~~ the fifth day in Swiss

 



Interlaken & Grindelwald是伯恩高地( Berner Oberland) 觀光的據點城鎮,此次我們要前往的昰Grindelwald,因為據說比較漂亮,而Interlanke似乎只是個交通據點而已。Grindelwald是昔日定居此地的賽爾特人(害我想到弩炮超猛的種族XD)所謂的"碎石與森林",也是許多登山家當作登山據點的村莊,本人對此座村莊特別有感情,長野縣安曇村還與此村結為姐妹村咧!這裡目前還有日本工作人員長駐的旅遊服務中心。我們今天特別要作黃金列車( Golden Pass)前往喔  哇哈哈!一整個興奮~~


在搭車前就聽說了有名的黃金列車:挑高至車頂的大窗,藍色天空和陽光注入車內!哇嗚~超夢幻的感覺,而且據說沒有先預定位子的話可是上不了車的喔! 真的昰很熱門阿。不過後來等到了窗戶真的不是普通的大阿!!挖賽....不過只有first class的車廂才是這麼一回事,哈哈~orz,不過second class的窗戶有另外一個好處。


就是可以把窗戶整個拉下來,把頭手伸出窗外,哈哈!  其實黃金列車行進的速度有點緩慢所以不太需要擔心伸出去會來不及縮回來啦,不過自己還是要小心點就是,可以拉下來的另一個好處就是拍照不會反光,哈哈! 而且視野整個好很多,窗戶畢竟還是會髒或是有些刮痕,first class的就不能整個拉下來,我還是比較喜歡second class的設計,嘿嘿!賺到了~

   (資料來源: http://www.goldenpass.ch/GPL/societes/carte.asp )

黃金列車的路線是從蒙投( Montreux )往東北風直線延伸的路線,不過這次我們當然是要從東北往西南坐囉! 這條路線穿越無數森林、湖泊阿,這是穿越瑞士首屈一指、風光明媚的場所,因而有"夢幻橫斷路線"之稱。沿途經過的湖泊真的超美,我們這次得起點當然是琉森湖,然後接著是布莉恩茲湖-->土恩湖-->烈馬湖 整段都是超美!

   
一望無際的牧草地帶,還有繪畫般的木造房舍。牛羊悠閒低頭吃草,在車廂內隱約還可聽到牛鈴聲,真的和一般印象中的火車之旅大不相同。



在轉彎處看到土恩湖真的又是一陣驚呼,真的太美了~




車廂內的小桌子上面還有整個golden pass的行程圖,可以清楚明白自己到哪個站了,不用怕第一次搭乘會miss掉喔!


途中有好多小站可以下去,好多小站都好漂亮,許多人攜家帶眷的,帶著自行車、帳棚就這樣來到這裡度假哩! 好棒的生活,隨時都似是在度假的。



黃金列車的行進速度真的昰給他有點慢,小睡一下之後到了Grindelwald,這個地方整個美的太誇張,站在城鎮的隨便一個地方都被美麗的山景擁抱著! 而且在這兒的每個人都熱情的跟什麼一樣,一下車在找住的地方時,就有人湊過來問我們要往哪去了! 今日我們要住的地方是Down-Town Lodge,是一個合宿、類似露營地的地方,房間是合住的八人一間,所以我們這次會和另外三個人合住,哇嗚~緊張又興奮,不知道什麼人會來和我們一起共度這美麗的夜晚,哈哈! 
要提醒大家的是要注意check-in的時間,常常時間以外是幾乎沒有人在的喔!你就只好傻傻扛著行李等時間到才能辦理了,這次我們就和個日本人在門口等了好一陣子,也撥了沒人接的電話,後來到處晃才在餐廳的地方看到有工作人員才得以提早check-in,呼。


這裡對亞洲人真的十分友善,連小朋友看到我們都不停的打招呼"mosi mosi" & "摳尼幾挖"...夠囉,我們就不是日本人阿,哈~就像我們分不清楚外國人到底是哪個國家的人一樣吧。


這就是這次住的地方啦,空間還蠻大的,裡面還有一張桌子,我們五個人就趕快挑個好位子佔地為王啦,嘿嘿。裡頭還有置物櫃和衣架很方便,只是衣架超重,鐵製的唷~還可以拿來練身體,ㄎㄎ~ 這裡還附有廚房喔,也就是說今天晚上又要開伙啦! 可以再來一頓便宜又....好吃?咦的晚餐了

 

(資料來源: http://www.jungfraubahn.ch  )

前往伯恩高地的交通有:
1. 登山鐵路
    登山鐵路連結了Grindelwald, Wengen等城鎮。
2. 纜車
    須搭乘登山鐵路至特定的纜車路線小鎮再轉搭上預停留的站。

來到這裡一定要挑個路線健行一下的,感受一下阿爾卑斯山的美! 首推路線是:
1. 梅利菲(Mannlichen)到小夏戴克(Kleine Scheidegg) (2小時30分鐘): 正面可眺望艾格峰、僧侶峰雄偉的山容,眼底可俯瞰Grindelwald的健行路線,這是ㄧ條和緩的下坡道路還有人推著嬰兒車健行哈

可從Grindelwald搭乘WAB登山鐵路道下一站的Grund然後轉搭纜車約三十分鐘即可達梅利菲,這也是我們下午的行程。

其他推薦的還有:佛斯特First路線 可往巴哈阿爾普湖,或是葛魯奇阿爾普至繆倫。


在車站裡我們討論了好久該怎麼安排我們的下午時間,是要去梅利菲呢?還是去看Oberer Grindelwald Gletscher(上格林戴爾華德冰河),最後多數暴力就決定前往梅利菲啦;題外話,蠻幸運得這天是選擇前往梅利菲,隔天才發現上少女峰下來後要再去是會來不及的,行程還是寬鬆些的好。


登山鐵路也是窗戶超大阿,不過我們只搭了一站到Grund就換搭纜車上去啦!不過登山鐵路的班次不多,間隔也頗長,最好抓準時間喔。


下了登山鐵路轉搭纜車前一路上就是這番風景! 後~真的是美的很過分。



   
這應該是Wetterhorn吧,上頭整個積了滿滿的冰雪。


搭纜車上去囉!!


還有人用走的,真的是太熱血了!!梅利菲標高2229m呢!!



我們還是躲在纜車裡面輕鬆拍拍照就好,嘿嘿。而且已經慢慢看到有牛咧哞~~

纜車從Grund到Mannlichen大概只要半小時吧,咻一下就到了,而且途中一邊忙著看風景一邊忙著拍照,感覺沒多久就到哩!上頭也是雲霧繚繞,遠方的伯恩高地山頭偶爾露出它的面容。

 

             

 這裡是往小夏戴客的最佳起點,可是太晚上來了,照時間估計得話到小夏戴克也五六點了,根本沒纜車下山啦!到時後只能跟牛背背共枕眠了,只好就這附近走走看看啦。

        後面那隻一直叮著我的頭,別吃我的毛阿~已經不多了,哈哈。
         
               
  
  大毛實在是太大膽了,勇氣一百分。
    
          
                      
挖~才剛說完咧,後面已經有一直在跺腳兼哞哞叫了,快閃~
   


    好想去,前方那個藍色的小湖好有小嘉明湖的fu,可是好遠,呵呵~只可遠觀不可褻玩焉。

                    
挖屋~小藍寶石呢!
  

                        
          疑似Eiger 艾格峰。


 還有人在玩飛行傘,太強了~話說那時候在鹿野高台連個膽都沒有,這個高太多了,強者。
 

  巧遇耶穌光~可惜沒拍好,哈。

               回到住的地方後,就開始要準備今晚的晚餐啦,有廚房真好~oh yeah!! 今天的晚餐是台灣美食,泡小麵!ㄎㄎ,方便又美味阿,還在supermarket買了顆菜,不然太久沒吃青菜水果真的是太不健康了。


        
還沒踏進廚房就有股香氣撲鼻而來,定睛一看原來是三個歪國人已經在弄吃的東西了,似乎是在炒培根跟調sauce,頗專業的樣子呢,還在煮義大利麵條。這個一定要搭訕一下的,呵呵,原來是三位德國人來這裡騎腳踏車遊瑞士的阿,而且三位都是美食專家阿,似乎是平常在外遊玩慣了,練就了好手藝呢!
他們發現我們買了一顆菜,好奇的問我們要煮來吃嗎?我們狐疑的說是阿!原來這在歐洲是用來當作生菜沙拉的阿,煮起來會硬又難吃的XD  !
結果他們馬上調配了沾這生菜的醬汁喔!超強的,而且真的沾了超好吃的,呵呵。太丟臉了啦XD,之後他們煮好了義大利麵也有讓我們嚐嚐,真的是不輸台灣的餐廳,正點極了!而且我們很不要臉的請他們吃煮好的台灣泡麵,哈哈! 還硬要人家comment,呵呵,該好好認真學煮歐式菜色了。
                                
        
露天晚餐阿~!太棒了,這一餐也是吃得超飽,一個人才一百多塊錢,超俗!回房間發現我們多了兩個房客,一個日本人,長得像麻原彰晃,後來也有去廚房,也是超會煮~!阿,真丟台灣人的臉,另一個是生活作息有點太正常的不知哪一國人,要求我們要安靜、早睡早起=.= 好像我們的營長阿,哈哈~晚安啦,明天要去少女峰唷!oh yeah!
 

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