尤稚凱醫師
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食記--儷宴




看這菜單很大一份吧!所以我們決定全部點過一輪,哈哈(適合證明年紀大了還是不要太亂來)不過一些基本想吃的菜色還是都至少吃過一遍啦。

除了MENU上的菜色是點了現做外,還有一區沙拉吧、飲料&甜點區。 冷飲只有芒果汁跟烏梅汁,甜點重點就是有Mövenpick冰淇淋!



但是很讓人失望的是:口味一點都不討喜,有芒果、檸檬跟另外一個忘記啥名字的,都不是我愛的阿,我要楓糖!經典巧克力阿!怎麼都沒有... 


率先上桌的是燒臘拼盤,不錯吃,唯一就是叉燒有點肥。



在來之前就有打聽到來這兒必點的就是:只要菜單上有寫到"蝦"字的!因為這兒的蝦類相關料理都很讚喔。看這果律脆蝦球的蝦這麼大一隻,好吃又鮮甜。



腰果炒蝦仁,蝦仁依舊好吃,搭配的青菜豆類也很新鮮,很清淡好味。




蒜香無錫排骨,炸得酥脆好吃,跟一般排骨酥一樣應該是有先醃製,所以味道很夠!



招待得南瓜粽,南瓜的味道甜而不膩,和米飯本身淡淡的甜味相戶呼應卻又不喧賓奪主,整個就是好吃香氣又夠。



鮮蝦腐皮捲,又是蝦,哈哈~我的血管真的要塞住了。外層的腐皮炸得好酥脆喔,半夜寫食記實在是太痛苦了



焗烤什麼的,沒多大印象、不過好像不難吃就是。



香麻石斑捲--外皮一樣炸得金黃酥脆,內餡的石斑可能還沒抓到吧,只吃到蔬菜,不過是不錯吃啦!



極汁羊排,這個肉質鮮嫩好味阿!吃了會想要集資再來吃極汁!



避風塘炒蝦,蝦類魅力無人能擋阿!外殼酥脆、內肉質鮮軟,好吃好吃。



蝦餃也很好味,是不錯的單品只是味道比較沒有那麼多層次、但蝦子本身的味道很棒,也值得再點一次。




蒜香蒸大蝦,限定一人只能一隻,我們五個人所以一盤來了五隻~ 好可惜阿,這麼好吃難怪要限定。




原汁明蝦捲,好好吃!!上頭的杏仁跟酥脆的外皮整個香氣、大配內餡的鮮甜蝦子,整個讓人舌頭大滿足!



另外,這是公認本日最好吃的韭菜蝦餃,好吃到爆!讓我們點了兩三輪還在點,哈哈~連隔壁桌都跑來問我們這道叫什麼,怎麼我們重複點了這麼多次阿!?



鹹水餃,水餃不是本來就鹹的嗎?幹嘛還要特別強調,不過外皮吃起來甜甜的、越嚼越香,搭配上內餡還蠻特別好吃的。

其他,大家就看看照片吧,我們實在吃太多了.....















餐廳名稱:儷宴會館
   地址:台北市中山區林森北路413號
   電話:02-2536-8899
   營業時間:11:30~14:30
             17:30~21:30
   每人平均價位:假日及晚餐459+10%
   可否刷卡:可
   有無包廂:有

 
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